2. Υγρά απόβλητα συσκευαστηρίου:
Στη λειτουργία του συσκευαστηρίου συμπεριλαμβάνονται δύο βασικές διεργασίες δημιουργίας σημαντικών αποβλήτων:
- η έκπλυση των αλιευμάτων
- η έκπλυση των διχτυών
Στην περίπτωση του συσκευαστηρίου παράγονται υγρά απόβλητα τα οποία προέρχονται από το παγόνερο των δεξαμενών, το νερό που χρησιμοποιείται για την έκπλυση της γραμμής συσκευασίας, ποσότητας πάγου που πέφτει εκτός κιβωτίων και εκτός γραμμής και ποσότητα πάγου που λιώνει.
Επίσης μετά το πέρας της συσκευασίας, παράγονται απόβλητα από τα νερά έκπλυσης της εγκατάστασης και του εξοπλισμού.
Στο χώρο του συσκευαστηρίου πραγματοποιείται επίσης και η έκπλυση των διχτύων που χρησιμοποιούνται στις πλωτές μονάδες. Από τη διαδικασία της πλύσης προκύπτουν σημαντικές ποσότητες στερεών αποβλήτων που συγκεντρώνονται με σύστημα εσχάρησης.
Τα λύματα του συσκευαστηρίου και του πλυντηρίου δικτύων υπόκεινται σε βιολογικό καθαρισμό προτού μεταφερθούν στον τελικό αποδέκτη. Ο βιολογικός καθαρισμός είναι συνδυασμός δεξαμενών καθίζησης και δεξαμενων ενεργού ιλύος, που επιτρέπει τη γρήγορη απομάκρυνση των ρύπων και ταυτόχρονα τη σταθεροποίηση της ιλύος και την ολική απουσία ανεπιθύμητων οσμών.
Τα υγρά απόβλητα από το συσκευαστήριο και τις εγκαταστάσεις (εκτός του τμήματος πλύσης διχτυών), συγκεντρώνονται με επιδαπέδια κανάλια απορροής, αφού προηγουμένως έχουν περάσει από σύστημα εσχαρισμού (0,5 cm) εντός των εγκαταστάσεων, και στη συνέχεια με PVC σωληνώσεις, οδηγούνται σε υπεδάφια δεξαμενή το αντλιοστάσιο ανύψωσης. Από εκεί με τη βοήθεια αντλίας, οδηγούνται διαμέσου σωλήνα στο Συγκρότημα Προεπεξεργασίας όπου ενώνονται με τα επιφανειακά υγρά απόβλητα που προέρχονται από το ζεύγος των δεξαμενών καθίζησης σε δεξαμενή εξισορρόπησης, αφού περάσουν από εσχαροκάδο.
Τα υγρά απόβλητα που προέρχονται από τη δεξαμενή του πλυντηρίου διχτυών, από το ζεύγος των δεξαμενών καθίζησης που περιέχει αμμοχάλικα στον πυθμένα για τη συγκράτηση και τμηματική διήθηση, οδηγούνται στη Δεξαμενή Εξισορρόπησης, μετά από εσχαρισμό (0,5 cm), με τη βοήθεια αντλίας και
διαμέσου σωλήνα PVC. Από τη Δεξαμενή Εξισορρόπησης τα υγρά διοχετεύονται μέσω αντλιών ανύψωσης στο αυτοκαθαριζόμενο περιστροφικό κόσκινο με άνοιγμα 1mm, από όπου τα στερεά συγκεντρώνονται σε κάδους, ενώ τα υγρά μεταφέρονται στη Δεξαμενή Ρύθμισης pH. Η δεξαμενή ρύθμισης pH περιλαμβάνει μετρητή pH, δοσομετρική αντλία οξέως και δοσομετρική αντλία βάσεως με τα αντίστοιχα δοχεία τους και μηχανικό αναδευτήρα. Στη συνέχεια τα σταθεροποιημένα ως προς το pH υγρά, μεταφέρονται σε δεξαμενή ταχείας ανάδευσης όπου προστίθενται κροκιδωτικά και ακολουθεί ανάμειξη με
διάλυμα πολυηλεκτρολύτη στη δεξαμενή βραδείας ανάδευσης. Κατόπιν τα υγρά οδηγούνται στο σύστημα DAF, όπου με επιφανειακό ξέστρο απομακρύνονται τα επιπλέοντα και συγκεντρώνονται σε κατάλληλο περιέκτη, ενώ η λάσπη που καθιζάνει αφαιρείται με κατάλληλο κοχλία από την κωνική βάση του πυθμένα και συγκεντρώνεται σε κατάλληλο περιέκτη. Τα παραγόμενα υγρά από το DAF, αφού περάσουν από φίλτρανση, προωθούνται με αντλίες τροφοδοσίας στη διάταξη μεμβρανών υπερδιήθησης κοίλων ινών όπου επιτυγχάνεται εκροή υψηλής ποιότητας η οποία διοχετεύεται σε δεξαμενή επεξεργασμένων από
την οποία θα καταλήξουν στη θάλασσα, μέσω αγωγού υψηλής συγκέντρωσης πολυαιθυλενίου, ο οποίος ακολουθεί τον πυθμένα της, σε απόσταση 300m από το σύστημα επεξεργασίας.
3. Λύματα προσωπικού:
Συνήθως διατίθεται σε σύστημα στεγανών βόθρων, οι οποίοι εκκενώνονται σε τακτά χρονικά διαστήματα
και τα λύματα μεταφέρονται με βυτιοφόρο όχημα στο βιολογικό σταθμό του δήμου.
